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Pimiento morrón
Capsicum annuum
El fruto del pimiento morrón es de los más usados a nivel mundial dentro de la gastronomía. Esta fruta pertenece a la familia Solanaceae, de origen americano que se ha propagado por todo el mundo gracias a sus propiedades, sabor y facilidad de cosecha.
Disfruta del pimiento en todas sus presentaciones en nuestra huerta desde Marzo hasta Agosto.
El pimiento morrón es la fruta de deleite gastronómico
Fundamentalmente, esta fruta es reconocida por su gran aporte a la gastronomía en su sabor, textura y versatilidad para ser preparada. Por este motivo la reconocen más como una verdura que como una fruta.
Sin embargo, en la huerta de Pepito podrás encontrar sus variantes en pimiento rojo y pimiento verde, como también en pimiento amarillo. Estos son fundamentalmente el mismo fruto, solo que a medida que se expone más al sol y madura en su crecimiento, este va tornando su color de verde a rojo.
Estas diferencias de color también traen diferencias de sabor, y con ello, la preparación en platos de comidas pueden ser diferentes.
Cestas de Pimiento Morrón
Beneficios del consumo de pimientos
El pimiento morrón es de los frutos con mayor carga en vitaminas, minerales, proteína y fibras por gramo. Esto le hace un alimento completo y recomendable para el consumo de la vida diaria.
El alto valor nutricional que podrás aprovechar al comprar una cesta de pimientos será:
- Vitamina A
- Vitamina B1, B2, B3, B6
- Vitamina K
- Vitamina C
- Calcio
- Hierro
- Zinc
- Fósforo
- Magnesio
- Sodio
De esta forma, las propiedades y bondades del pimiento morrón ayudan en la mejoría de la salud en efectos de la memoria, promueven a la síntesis de colágeno, eliminación del colesterol a nivel del organismo, ayuda a combatir estreñimiento, ayuda a la prevención de enfermedades gastrointestinales, previene enfermedades del corazón y ayuda al sistema inmunológico gracias a la capsaicina, un antibiótico natural.
Preguntas frecuentes
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Envío de frutas y verduras a domicilio
La Huerta de Pepito es un servicio de frutas y verduras a domicilio, haz tu compra online y te enviamos a casa la cesta o caja que elijas de forma cómoda y segura.
Contamos con un servicio de envió nacional, en XX Horas recibirás tu pedido en casa.
Contenido del acordeón
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